▼本場の沖縄そばを大阪で･･･
おそらく大阪で食べることができる沖縄そばの美味さトップ3にランクインすると思うソーキそば（沖縄そば）を紹介します。
手間と時間を惜しまずかけたクリアなスープに絡みやすい手打ちタイプの麺は、大阪で調達してるそうです。本場沖縄のそばと比較するとコシがありモチモチ食感が味わえます。トッピングの甘辛く煮込んだ自家製スペアリブが美味い。
▼居酒屋さんのシメのごはん
大阪の梅田から地下鉄で約20分。大阪府守口市にある「あぐー豚」の鉄板焼きや鍋コースが人気の居酒屋さん「鉄板焼き酒場 力 Riki」で、シメに沖縄そば（ソーキそば）をぜひ召し上がれ。
地下鉄谷町線「守口駅」から徒歩3分。京阪電車「守口市駅」から徒歩5分。
沖縄ソーキそば Riki の地図とデータ
名 称：鉄板焼き酒場 力 Riki
住 所：〒570-0081 大阪府守口市日吉町2-3-2
w e b：http://www.teppanyaki-riki.com/
電 話：06-6926-9601
営業時間：昼 11：00～14：30 夜 17：00～24：00
定休日：日曜日
＊料理や価格、お店のデーターなどは取材当時の内容となっています。あらかじめご了承ください。最新情報はお店に電話するなどして確認してください。
