▼奥深い味のダシに魅せられ･･･
平打ち麺に、ブタの背脂が浮いてる醤油スープ、典型的な尾道ラーメンが味わえるお店です。だけど、スープのダシが普通と違う。奥深いダシになにかの隠し味。甘塩っぱい爽やかなあとあじの正体はいったい何なんだろう？でも美味い。
▼行列がないけど美味さは一流
観光客にマークされている、尾道のラーメン店は、週末のランチタイムに行列が定番です。だけどラーメン シゲはノーマーク。駅前渡船（とせん）を使って向島に渡れば、美味しいラーメンを行列に並ぶことなく味わえますぞ。
▼向島のワケギを使ったラーメン
向島特産のわけぎがたっぷり入った「向島ラーメン」がお店のイチオシ。ワケギには健康効果やシワを予防してくれる効果があると店内のPOPに書かれていました。
▼駅前渡船の桟橋から徒歩3分
お店の場所は、駅前渡船からまっすぐ南に向かい最初の信号を超えてすぐ右手に徒歩３分。しまなみ海道をサイクリングする方は通り道に面しているので便利に立ち寄れますぞ。
無料駐車場も完備しています。
ラーメン シゲの地図とデータ
名 称：ラーメン シゲ
住 所：〒722-0073 広島県尾道市向島町5547-1
電 話：0848-45-3141
営業時間：11:00～15:00 17:00～20:00
定休日：火曜日
＊料理や価格、お店のデーターなどは取材当時の内容となっています。あらかじめご了承ください。最新情報はお店に電話するなどして確認してください。
