▼注文して20分待ちました
開店直後におじゃましました。日替わりランチを勧められましたが、中華そばを注文しました。店内にほかのお客さんがいなかったのに、待つこと20分。まさか準備中だったのでしょうか?
▼美味しそうな中華そば
さんざん待たされてサーブされた中華そば。存在感あるチャーシューは煮豚系の美味そうなやつ。もやしとメンマ、それに新鮮なネギは好感度満点。美味そうな香りに包まれて20分待った嫌悪感のアドバンテージは解消されました。
▼薄口醤油の黄金だしスープ
いざ、実食。スープが絡みやすい平打ちの細麺は典型的な尾道ラーメンです。だけど尾道ラーメンに欠かせない油ギッシュな背脂は浮かんでいません。クリアな黄金出汁スープは毎日食べても飽きない体に優しいお味でした。
▼瀬戸田の海岸通りにあります
生口島瀬戸田町の人気スポット「しおまち商店街」の近くです。瀬戸田港から徒歩5~6分、海岸通りにお店があります。
クルマなら本州方面なら「生口島北IC」より車で約10分。四国方面なら「生口島南IC」より車で約10分です。無料駐車場をご利用ください。
はまや の地図とデータ
名 称:はまや Restaurant Hamaya
住 所:〒722-2405 広島県尾道市瀬戸田町福田861-1
電 話:0845-27-3788
営業時間:ランチ 11:00~14:00 夜の部 17:00~21:00
定休日:火曜日
*料理や価格、お店のデーターなどは取材当時の内容となっています。あらかじめご了承ください。最新情報はお店に電話するなどして確認してください。