▼お肉と惣菜のお店ミチフクの概要
サイクリストの口コミでじわじわと静かにファンが急増中。しまなみ海道でいちばんおいしいコロッケが食べられるお店といえば、重井にあるミチフクさんです。
アツアツの揚げたてが美味いのはもちろん、冷めても美味い！
▼肉のミチフク
ミチフクさんは因島の重井という町にある創業60年を越える精肉店です。牛・豚・鶏いずれも新鮮で美味しいお肉を売ってるんですが、惣菜とか野菜もバラエティに富んでいます。
▼コロッケの注文のしかた
イチオシの名物は、コロッケと、ミンチカツだそうです。運良く揚げたてをゲットできる場合もありますが･･･
はじめて来店するお客さんにはハードルが高いんですが、店内左側にあるメニューを見て「コロッケを2個、ミンチカツを3個下さい」などと注文すれば「ハイ」と注文を聞いてから揚げてくれます。
▼手作りの惣菜にノックアウト
待ってる時間のない方は、精肉カウンターの右側にあるパック詰めの惣菜とか揚げ物を注文してね。
もし、遠くからいらっしゃるなら揚げ物を待つ15分程度の余裕を見て訪問しましょう。本当に美味い～
筆者は、まだ数回しか通っていませんがトリ足（鶏肉骨付きモモ肉：1本230円）の焼きたてに遭遇したことがあります。迷わず2本買って持ち帰ってビールの肴でいただきましたが、驚きの美味さでノックアウト。お店の方曰わく「この鶏の足は焼くのに 30分 かかるんじゃ、ラッキーだったね」まさしく幸運でした。