▼背脂がブワーッと浮かんでます
醤油ラーメンには細かい豚の背脂が丼全体に浮かんでいます。油ギッシュに見えますが、絶妙なバランスで煮込まれている背脂なので余分な油は抜けいます。ギトギト系の見た目と違ってアッサリしてるんです。
▼100円プラスで半ちゃん?
醤油ラーメン480円(税込み)に100円プラスするだけで半チャン醤油ラーメン580円(税込み)に昇格します。フルボリュームのラーメンにお茶碗一杯以上のチャーハンがセットになります。いうまでもなく満腹納得のコスパですぞ。
▼薄味仕上げの尾道ラーメン
ストレートの中細麺、小さめのチャーシュー(自家製)が1枚とメンマにネギがトッピングされた醤油ラーメン。
尾道ラーメン風の醤油ラーメンですが、鶏ガラベースのスープは薄味仕上げで毎日食べても食べ飽きないお味でした。
▼繁忙時間帯は駐車場不足
お店の場所は、JR福山駅から鞆の浦方面に向かった県道22号線(福山鞆線)沿いの西新涯町にあります。中華料理店では珍しい「緑色」の看板が目印です。
お店の大きさに比べ駐車場が狭いので、ランチタイムは駐めにくいかも。店内は掃除が行き届いており明るくて清潔です。バイトさんを含めた店員さんの対応が心地よい感じのいい雰囲気のお店ですぞ。
一貫楼【福山】の地図とデータ
名 称:一貫楼(いっかんろう)
住 所:〒721-0958 広島県福山市西新涯町1-3-26
電 話:084-957-2626
営業時間:ランチ 12:00~14:00 夜の部 18:00~23:00
定休日:月曜日
*料理や価格、お店のデーターなどは取材当時の内容となっています。あらかじめご了承ください。最新情報はお店に電話するなどして確認してください。